Ο Νίκος Καφετζόπουλος αποφοίτησε από το τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο, στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο «Λαϊκό» και στο Γ.Ν «Ερυθρός Σταυρός».
Έχει συγγράψει το βιβλίο “Πρακτικός οδηγός αθλητικής διατροφής – Επιστημονικές εκδόσεις Παρισιάνου”. Στόχος του “Πρακτικού οδηγού Αθλητικής Διατροφής” είναι να ενημερωθούν οι αθλητές και οι προπονητές για τη σημασία της αθλητικής διατροφής και μέσα από πρακτικές συμβουλές να καταφέρουν να ενσωματώσουν τις πιο πρόσφατες κατευθυντήριες οδηγίες στην καθημερινότητά τους.
Εργάζεται στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Γ.Ν Ασκληπιείου Βούλας με αρμοδιότητα την διατροφική υποστήριξη και τη σχεδίαση της εντερικής διατροφής στους ασθενείς της Μονάδας Εντατικής Θεραπείας (Μ.Ε.Θ). Επιλέον παρέχει την διαιτολογική κάλυψη εσωτερικών ασθενών στις κλινικές: Νεφρολογική, Χειρουργική, Καρδιολογική, Παιδιατρική, καθώς και ασθενών από το διαβητολογικό, ενδοκρινολογικό και αντι-υπερτασικό ιατρείο.
Η διαρκής ενασχόληση του με τον αθλητισμό, ενέτεινε το ενδιαφέρον του για τη διατροφή και την αθλητική διαιτολογία, γεγονός που οδήγησε άλλωστε και στην απόκτηση του δεύτερου πτυχίου του, από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, μετά την αποφοίτησή του από το Τμήμα Οικονομικής Ανάπτυξης του Παντείου Πανεπιστημίου. Διακρίθηκε ως αθλητής Υδατοσφαίρισης του Ναυτικού Ομίλου Βουλιαγμένης σε κορυφαίες Ελληνικές και Ευρωπαϊκές διοργανώσεις, με σημαντικότερο επίτευγμα την κατάκτηση του Κυπέλλου Ευρώπης το 1997.
Ο Νίκος Καφετζόπουλος:
Δημιούργησε το Κέντρο Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολισμού Nutribase στη Γλυφάδα, με σκοπό την προαγωγή της υγείας μέσω της σωστής διατροφής.
Οι υπηρεσίες που παρέχονται στο κέντρο Nutribase είναι:
Ο Νίκος Καφετζόπουλος ανήκει στη συντακτική ομάδα του Ygeia247. Ενδεικτικά άρθρα του αναφέρονται: