ΣΚΛΗΒΑΓΚΟΥ ΝΑΝΤΙΑ , MSc Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

Σύντομο Βιογραφικό

Σπουδές

Φοίτησα στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από 2 περίπου χρόνια ολοκλήρωσα και τις μεταπτυχιακές μου σπουδές στην Αγγλία (University of Loughborough) με τίτλο MSc in Sports and Exercise Nutrition. Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης, παρακολούθησα στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών ( ΚΕ.Ψ.ΕΦ) δυο 6μηνα σεμινάρια ψυχολογικής προσέγγισης της διαιτολογικής πράξης, το «Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας» και «Δεξιότητες Επικοινωνίας και συμβουλευτικής για Διαιτολόγους» που με βοήθησαν πολύ στην επικοινωνία με τους πελάτες αλλά και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς ως μέθοδο απώλειας βάρους. Θέλοντας να εξελιχτώ περισσότερο πάνω σε αυτή την συνδυαστική προσέγγιση διατροφής και ψυχολογίας παρακολούθησα το NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, όπου εστιάζει στην εκπαίδευση του μυαλού μας ώστε να κάνουμε την αλλαγή μόνιμη. Με στόχο να ανανεώσω τις γνώσεις μου στον τομέα της αθλητικής διατροφής, παρακολούθησα το σεμινάριο «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής», υπό την αιγίδα του International Society of Sports Nutrition (ISSN), ενώ στον τομέα της Κλινικής διατροφής  παρακολούθησα το εντατικό επιμορφωτικό σεμινάριο "Το διαιτητικό σχήμα FODMAPs".  

Εργασιακή εμπειρία

• Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Ιδιωτικό γράφειο Feel_ Nutrition,
• Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος  - Ευρωκλινική Αθηνών
• Επιστημονικός συνεργάτης και αρθρόγραφος στο medNutrition, το πρώτο portal Διατροφής σε Ελλάδα και Κύπρο  καθώς και στο Fitness Motivation Hellas
• Υπεύθυνη συμπληρωμάτων αλλά και για τη δημιουργία ηλεκτονικου φαρμακείου
• Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος, Athens Med Spa
• Διαλέξεις σε δημοτικά σχολεία, σχεδιασμένες από το Ινστιτούτο Prolepsis σε συνεργασία με το Υπ. Παιδείας
• Συνεργασία με ακαδημίες ποδοσφαίρου
• Υποστήριξη σε ψυχολογική ομάδα ̈Εγώ το Φαγητό και η Σχέση μας”
• Δημιουργία ενότητας εκπαίδευσης ενήλικων στελεχών του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων με θέμα «Διατροφική Διαπαιδαγώγηση παιδιών - εφήβων»
• Παροχή διατροφικών συμβουλών και συζήτηση με το κοινό

Ξένες γλώσσες

Αγγλικά Γαλλικά